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對比兩款茶最好的方式是什么?

分類:綠茶選購| 時間:2019-04-19 16:18:14|閱讀量:8|來源:中國綠茶網 |責任編輯
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@芳村歸來的茶二代:對比兩款茶最好的方式就是對沖!茶友們如果想知道兩款茶的品質,最直觀最客觀的方式就是對沖!
 
挑選兩款相同產區,相同年份的茶,用相同的水,相同的蓋碗(就是追求同樣的茶水比),一致的注水高度力度,相對統一的時間出湯,分兩個杯來喝。
 
對比兩款茶外形、香氣、湯色、滋味、葉底。茶湯入口,優劣自現!
 
對比兩款茶最好的方式是什么?
 
@茶人凌云:喝完和茶友閑聊,問怎么判斷普洱茶好壞?這樣的問題聽是簡單,實則不好回答,涉及知識面廣。我說簡單些,如差不多年份兩款茶對比,同等沖泡條件和茶水比例,能給身體帶來更多沖擊,愉悅感更強的,你可視為這款比那款好。當然,這也要具備一定的普洱茶鑒賞基礎。
 
@新昌清源茶樓:【每天學點茶知識】普洱茶的味:是對普洱茶感知理解最重要的一步。好茶滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘、生津等。感知茶好與不好可以兩款茶一起沖泡對比著喝,區別就會彰顯出好茶的口感了。
 
 
@恒泰君說茶:黑茶存儲的誤區,黑茶是不是都是越陳越好?
 
用優質的生產原料,按正常工藝生產,在好的倉庫環境下存放,黑茶是越陳越好。但要對比兩款茶的價值不能單從陳放年份上去對比,一款陳年黑茶好不好有三個先決條件:第一、鮮葉原料的優劣;第二、制作工藝的水平;第三、倉庫環境的好壞。
 
只有在同一原料、同一工藝水平、同一倉庫環境下去比對年份才有意義。例如:原料本身不合格,或工藝上不及格,或在濕度太大或有異味的倉庫中存放,這樣子的產品本身就是垃圾,放100年也是垃圾。所以很多所謂大師經常片面的為黑茶大說特說,忽悠客戶購買!
 
@知魚茶室柯永旭:問:怎么辨別茶品質的好壞?答: 茶的好壞,最終還是得落到口感上!對于普通消費者來說,單純喝一款茶,很難喝出好壞。不過,也有很簡單的方法,就是同時泡兩款茶,同樣的蓋碗,同樣的水溫,同時喝,高下立見。只要你找到一款標桿茶,其他茶和它同時對比著喝,很快就能確定了。(本文系說茶網綜合整理自網絡,觀點僅代表作者本人!圖來源:說茶網圖庫)

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