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怎么鑒別明前西湖龍井

分類:綠茶選購| 時間:2018-10-01 15:39:38|閱讀量:8|來源:中國綠茶網 |責任編輯
西湖龍井是中國十大名茶之首,其名貴的程度可想而知,在坊間也廣受大家的青睞。但在西湖龍井如此名貴的同時,一些不法商販也必然會抓到其中魚目混珠的機會,以次充好,甚至以假亂真,使很多茶友難辨真偽,擔心自己用好茶的高價卻買了低端茶,甚至次品茶。
綠茶 西湖龍井 怎么鑒別明前西湖龍井
 
西湖龍井
 
明前西湖龍井就是一個例子,等級高,價格高,使茶友們在購買時難免猶豫不決,那么今天就給茶友們詳細講解下如何判斷明前西湖龍井的真偽:
 
首先我們需要先弄清楚什么是明前西湖龍井。
 
西湖龍井,產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,茶區為圍繞西湖168平方公里之內的龍井茶區,此茶因此得名,所以龍井是茶名,也是地名。而明前龍井則是,在清明之前采摘制作的龍井茶,才叫明前龍井。因為在清明前的降水量充足,適合茶樹的生長,所以這時候的茶青基本都是每年最嫩的一批,因此明前茶是一款茶品質、滋味、香氣上都是最好的一批。普通的西湖龍井已經對產地要求十分嚴格了,因而明前龍井的珍貴我們也是可想而知了。
 
在弄懂明前西湖龍井之后,我們就可以在外形上辨別如何區分明前西湖龍井了。
 
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正品的明前龍井干茶上看芽長葉短、顏色嫩綠帶黃、形狀扁平、整體看則整齊均勻、表面光滑、質感緊密沉重;而非正品的所謂“明前龍井”則是外表寬大不細嫩、色澤較暗陰沉、甚至帶有斑點、葉質單薄,高下立判。
 
曾經細化的獅峰龍井、云棲龍井、虎跑龍井、梅塢龍井等品類雖然已經統稱為西湖龍井,但是仍然是獅峰龍井的明前茶最為名貴。同時在明前龍井上市的時候,也經常會有不良商家用烏牛早來魚目混珠。所以在買茶時,還是建議茶友要多角度考察買到正品茶、好茶,喝茶本是愉悅的事情,如果喝到了贗品茶而大動肝火,那就得不償失了。

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