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不搞噱頭難賺錢?茶產業面臨“產能過?!?/h1>
分類:行業新聞| 時間:2019-07-23 08:32:31|閱讀量:8|來源:中國綠茶網 |責任編輯:推薦優質綠茶
作為茶葉生產和消費的世界第一大國,中國人的“茶文化”距今已經4700多年的歷史了,家里來了客人,沏茶敬茶的禮儀是必不可少的。隨著時代的發展,茶文化成為茶產業競爭的重要元素,如果沒有茶文化的融入,茶葉也僅僅是單純的農產品,很難能發展成現代的產業,但是過度的包裝也會讓淳樸的茶文化蒙上一層灰色的面紗。
茶產業產能過剩
4克一罐,20罐一盒,金盒一罐48元,一盒1000元,憑著八位制茶大師“手工制作”的廣告噱頭便成為現象級產品,年銷售額突破20億,這就是小罐茶。直到有人算了一筆賬:一個大師一天竟然要炒1466斤鮮茶葉,可別把大師累壞了!
 
后來小罐茶公司也出了聲明,表示小罐茶是依照大師的標準機器制作,繼承了大師的幾十年的經驗。一時引發輿論一片吐槽,感覺自己智商受到了侮辱的消費者紛紛舉報小罐茶虛假宣傳,不少網友紛紛表示:收智商稅的時代來臨了!
 
我們深知,在這個社會化媒體時代產品即營銷。作為消費者對于產品的“第一印象”,包裝的設計尤為重要,它能讓產品的定位、功能以及工藝被感知、觸摸,也能在自身產品在白熱化的競爭中取得有利的地位。
 
但是,商品包裝的亮點不是在于能將包裝設計得多美、多華麗,而是怎樣得到消費者的共鳴,進而花錢去買下它們,除此之外的都是過度包裝。這次的小罐茶事件不僅國度包裝,其實還暴露了整個行業的一個現象,那就是“物以稀為貴”!如果不是手工制作,小罐茶怎么能買到至少5000元一斤的價格呢?但是消費者都不是傻子,包裝+噱頭偽造出來的“稀有”終有一天會被揭穿。
 
實際上,中國的茶產業已經面臨著產能過剩的威脅。據國家統計局發布數據顯示,其實從2014年開始,我國茶葉消費增長始終低于產量增長,因此我國茶葉面臨著產能過剩的問題。如今茶園面積仍在不斷增加,而茶葉消費增長速度卻遠低于產能增長,供過于求,生產與消費的不平衡矛盾加大。
 
而且我國茶行業仍呈現“散、小、亂、弱”的局面,茶產業的供給結構還不能適應消費需求,行業人士的主觀意識太強,往往將自己的需求假象成消費者的需求,導致對消費者的需求把握不精確,對產品、品牌的定位不明,至今未有根本性改變。
 
為了解決這一問題,近年來,茶產業與文旅產業相結合,以此推動茶葉產業發展。通過廣泛開展各種形式的茶文化活動,吸引了眾多市民前來采茶、品茶、購茶,在增添了人們的樂趣的同時也陶冶了大眾的情操。
 
十年前的普洱茶少有人問津,誰能料到十年間它會身價百倍,又一落千丈,每一款茶都存在商機,就看有沒有人把它發掘出來。
 
如今很多愛茶的游客,可以去云南西雙版納看千年古茶樹、湖南君山島上喝銀針茶、浙江獅峰山上品龍井、江西廬山飲云霧、福建一杯太姥白茶,不僅收獲了美景還能品嘗好茶,這就是商機!
 
茶文化,是茶與文化的有機融合 ,包含和體現一定時期的物質文明和精神文明,它也是加快茶產業發展的內動力。兩者的融合有利于茶產業和文旅業形成互相促進的良好局面,也可以實現真正意義上的”茶融天地人于一體“,培養"天下茶人是一家"的文化精神。
 
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